Szerző: sheenard | 2009. dec 14. | Ételek, Éttermek
Kis időzavarba kerültem: a tegnap felrakott dedikálós anyag szombatról szólt, a mai pedig a péntek estéről. Érthető azonban a pénteki estéről szóló beszámolóm csúszása, ha belegondolunk, hogy ahogy egy huszonhat fogásos vacsora megemésztéséhez is idő kell, nos úgy a...
Szerző: sheenard | 2009. nov 3. | Ételek, Éttermek
Elmaradtam kissé: kedd este van és én egy pénteki vacsoráról szeretnék írni. Persze ez nem azért van, mert eddig tartott volna a vacsora hatása (Gergő utána annyit morgott, hogy már soha többé nem lesz éhes), hanem egyéb elfoglaltságok miatt is, ám annyi el kell...
Szerző: sheenard | 2009. okt 20. | Ételek, Éttermek
Megint csak az Artesano étterem volt a helyszíne a Lucullus október 17.-i vacsorájának, de az ígéretek szerint most tenyeres-talpas, amolyan falusiasan tapas-os menüsor várt ránk, nem pedig a kémiai laborok boszorkánykonyhájából kikerült mesebeli ételek sora. Nem volt...
Szerző: sheenard | 2009. szept 25. | Ételek, Éttermek
A Lucullus Baráti Társaság következő vacsorahelyszíne a Liszt Ferenc téren nyílt szír-libanoni étterem volt, az Al Basha (a „Főnök”). A nagy, kiülős éttermek sorának végén (a Király utcához közel) egy aprócskának tűnő homlokzatrészen van az étterem, én túl...
Szerző: sheenard | 2009. aug 30. | Ételek, Éttermek
A görög konyhát senkinek nem kell bemutatni, annak ellenére, hogy kis hazánkban nem igazán van autentikus görög étterem, leginkább is azért, mert istennek sem olyanok az alapanyagok, amilyenekre szükség van. Csak hogy egy példát mondjak: igazi tzatziki salátát hazai...
Szerző: sheenard | 2009. júl 31. | Ételek, Éttermek, Megtörtént
Egyedül kéne élnem. Hajnali, hosszu sétákon érlelnem magam. Bor és – főleg! – szivar mellett (mert a cigaretta a kapkodásnak kedvez, sok rövidlejáratu tervnek) lassan fürkészni ki amit múltamnak – éppúgy önmagamnak nevezek. Talán hasznos volna regénybe fogni. Petri...
Legutóbbi hozzászólások