Szerző: sheenard | 2022. dec 16. | Gondolatok, Megtörtént
Ha nem köti az embert röghöz (épülethez) egy munkahely, tulajdonképpen akárhol végezheti a munkáját. A koronavírus az elmúlt években ezt erőteljesen tudatosította nem csupán a munkavállalókkal (akik azért tudták, hogy otthonról is ugyanolyan erőbedobással...
Szerző: sheenard | 2022. febr 9. | Egyéb
Spanyolországban nem lehet a finom tengeri fogásokhoz vagy a kecskéhez nem inni egy-egy korty bort. Kalandozásunk során azonban új szőlő- és borfajtákat kellett az ételekhez párosítanom, amelyeknek a kiismerése komoly és embert próbáló feladat volt. Hogy segítsek más...
Szerző: sheenard | 2022. jan 29. | Egyéb
Eljött a szokásos évi számvetés ideje, mély levegőt véve összeszedem, hogy 2021 (az a fura 2021) hogyan és mivel is telt munkák és megjelenések terén. Ez utóbbival kezdem, mert a legkönnyebb rápillantani a bibliográfiámra, és kilesni, mit jegyeztem fel bele. Egyet...
Szerző: sheenard | 2022. jan 25. | Egyéb
Spanyolországi utazásunk hozadéka pár remek recept, amit magam is elkészítettem némi éttermi kalandozás után. Kettőt közkinccsé is teszek, hátha kedvet kap az elkészítésükhöz más is. Gran Canariában szeretik és gyakran fogyasztják a kecskehúst, és igazából nekem sincs...
Szerző: sheenard | 2021. dec 3. | Egyéb
2021 őszén sikerült Spanyolországba áttennünk a székhelyünket: pár hónapra csupán, de az ősszel is napsütötte Ibériai-félsziget lett az otthonunk. Két hónapnyi madridi tartózkodás után nekiindultunk egy hathetes andalúziai útnak. Valahol muszájból (is) terveztük ilyen...
Legutóbbi hozzászólások